Artisjok voor lever. Artisjok behandeling

Een artisjok voor de lever is een ideale remedie, schoner en verstevigend middel. De werkzame stof cynarine in artisjok heeft een choleretisch effect. Ook verbetert artisjok de spijsvertering, een positief effect op de lever en de galblaas.

De plant bevat bitterstoffen (tot 6 procent), waarvan de belangrijkste cynaropikrine is. Bittere stoffen stimuleren de vorming van gal en helpen de lever en de galblaas te reinigen. Artisjok-flavonoïden zorgen voor een ontstekingsremmend effect.

Voor medicinale doeleinden worden verse bladeren en wortels van artisjokken gebruikt om sap, tinctuur en afkooksel te maken. Ook kan artisjok als een gewone groente worden gebruikt.

Artisjok oorspronkelijk afkomstig uit Noord-Afrika. Momenteel groeit het in Spanje, Italië, Frankrijk. Deze plant bevat een verscheidenheid aan gezondheidsmineralen, vitamines, actieve ingrediënten. De minerale stoffen in de artisjok ondersteunen stressbestendigheid, versterken botweefsel en bevorderen de vorming van rode bloedcellen.

In 100 g gekookte artisjok bevat 350 ml kalium, een grote hoeveelheid vitamine C, E, ook magnesium, ijzer, calcium (in hoge mate). Er zijn ook belangrijke sporenelementen zoals koper en mangaan.

Volgens medisch onderzoek helpt de artisjok tegen paratyfus en dysenterie. Bovendien heeft de plant een positief effect op het maag-darmkanaal. Helpt bij braken, misselijkheid, buikpijn, opgeblazen gevoel. Het belangrijkste voordeel van de artisjok is echter dat het de lever effectief van gifstoffen reinigt en beschermt.

Artisjok - leverbalsem

Artisjok beschermt levercellen, versterkt, ondersteunt de prestaties. De actieve ingrediënten Cynarin en Cynaridin helpen bij het bestrijden van vrije radicalen, verhogen de afscheiding van gal, stimuleren levercellen voor de actieve productie van galzuren, herstellen beschadigde cellen.

Om de goede werking van de lever te behouden, is het ook noodzakelijk om een ​​artisjok in welke vorm dan ook (sap, afkooksel, thee) in het dagmenu op te nemen, of 3 eetlepels per dag 2 eetlepels. lepels met vers plantensap.

Artisjok reinigt de lever en helpt bij diabetes

Artisjok is een voedingsproduct dat ideaal is voor mensen met diabetes omdat het inuline bevat. Het is ook geschikt voor patiënten met galblaasaandoeningen, levercirrose, ontstekingen. Artisjok bevordert leverontgifting en afscheiding van spijsverteringsenzymen. Ook verbetert de artisjok de spijsvertering, het metabolisme, vermindert het cholesterolgehalte in het bloed. Bovendien heeft het anti-allergische eigenschappen die helpen bij de behandeling van eczeem.

  • Een eetlepel geplette artisjokbladeren kookt op een laag vuur gedurende 10 minuten in 250 ml water. Laat de bouillon gedurende ongeveer 10 minuten bezinken, en druk dan. Neem deze infusie 3-4 keer per dag.
  • Neem crushed artisjokwortel (80 g), die vergelijkbare geneeskrachtige eigenschappen heeft, meng met wijn 1 l. Kook het mengsel een paar minuten op laag vuur. Neem de tool voor 1 el. lepel drie keer per dag gedurende drie weken.

De zachte artisjokbladeren gekruid met citroen, olijfolie is een grote delicatesse. Artisjokgerechten zijn aangenaam naar smaak, daarnaast voorzien ze het lichaam van veel vitamines en sporenelementen.

Artisjok kan op de grill of in de oven worden gebakken. Het is echter het beste om een ​​gekookte artisjok te koken, enzovoort. het zal meer minerale zouten en sporenelementen behouden. De bouillon waarin de artisjok gekookt was, kan verder worden gebruikt om soep te maken.

Hoe is de artisjok voor de lever en medicijnen daarop gebaseerd?

In de behandeling van hepatische pathologieën in de volksgeneeskunde is lange tijd op grote schaal medicinale planten gebruikt. Een van hen is een artisjok voor de lever, die gerust een plantenhepatrotector met unieke genezende eigenschappen kan worden genoemd. Op basis daarvan worden afkooksels, infusies bereid, toegevoegd aan de samenstelling van plantentaksen.

De farmaceutische industrie produceert geneesmiddelen en voedingssupplementen met artisjokextract, waarvan de populariteit wordt verklaard door de natuurlijke samenstelling en het uitgesproken therapeutisch effect.

Artisjok: kenmerk van de plant

Artisjok is een meerjarige plant uit de Aster-familie. Zijn thuisland - de landen van de Middellandse Zee en Zuid-Amerika. Deze pretentieloze plant ziet eruit als een distel, heeft een massieve stengel, reikt tot 2 meter hoog, heeft brede, gevederde bladeren en grote vlezige bloeiwijzen die worden gegeten. In feite zijn artisjokmanden de ongeopende knop van een toekomstige bloem. Ze worden gewaardeerd om hun speciale smaak en smaak, toegevoegd aan salades, hittebehandeld (gekookt, gestoofd, gebakken), bijgerechten gemaakt, toegevoegd aan taartvulling, aan desserts, gemarineerd of bewaard.

Artisjok wordt niet alleen gebruikt bij het koken. Genezers van het Oude Egypte en Griekenland wisten van de genezende eigenschappen ervan en pasten de plant met succes toe bij de behandeling van inwendige organen. De artisjok vers fruit werd 5000 jaar geleden gebruikt om reuma, scheurbuik, jicht, hart- en leverziekten te bestrijden. Studies door moderne wetenschappers hebben het voordeel bevestigd van de artisjok voor de spijsverteringsorganen, die apothekers onmiddellijk gebruikten en creëerden op basis van preparaten met hepatoprotectieve eigenschappen die bescherming en herstel van levercellen verschaffen.

Het therapeutische effect van de artisjok is te danken aan de unieke chemische samenstelling. De stengels, bladeren en bloeiwijzen van de plant bevatten cinarine, dat de lever stimuleert, de productie en uitscheiding van gal activeert en een gunstig effect heeft op het werk van het spijsverteringskanaal als geheel. Daarnaast bevat de artisjok een opslagplaats van bioactieve stoffen die de metabole processen in de lever positief beïnvloeden. Onder hen zijn:

  • minerale zouten;
  • organische zuren (cafeïne, glycerine, chlorogeen);
  • flavonoïden;
  • een complex van vitamines (A, B, C, PP);
  • polysacchariden (inclusief inuline);
  • tannines;
  • pectinen;
  • sporenelementen (kalium, calcium, magnesium, natrium, ijzer, fosfor, koper, molybdeen, zink, enz.)

Eiwitten, vetten en koolhydraten in de artisjok bloeiwijzen zijn het materiaal voor de constructie van essentiële aminozuren en de synthese van de belangrijkste hormonen en enzymen door de lever. Vitaminen ondersteunen cellulaire ademhaling, helpen de vaatwanden versterken, voorkomen de negatieve effecten van vrije radicalen, versterken het immuunsysteem. Organische zuren activeren het energiemetabolisme, minerale stoffen - onderhouden water- en elektrolytenbalans, zorgen voor geleiding van het weefsel.

De voordelen van artisjok voor de lever

Met betrekking tot de lever heeft de artisjok anti-inflammatoire, hepatoprotectieve en regenererende effecten. Het gebruik van volksrecepten of bereidingen op basis van deze plant verbetert de functionele toestand van het orgaan aanzienlijk door de uitscheiding en uitstroom van gal te stimuleren, biochemische processen in de weefsels van het parenchym te activeren, het vetmetabolisme te normaliseren en de productie van "slechte" cholesterol te verminderen.

Vanwege het gehalte aan bioactieve stoffen, vermindert de artisjok de ernst van ontstekingsreacties bij hepatitis, beschermt het leverparenchym en draagt ​​het bij tot de vernieuwing van hepatocyten op cellulair niveau. Versnelling van biochemische processen, in het bijzonder lipidemetabolisme, voorkomt de ontwikkeling van hepatosis, waarbij normale levercellen worden vervangen door vetweefsel.

De plant heeft een mild diuretisch effect, vermindert wallen geassocieerd met veel leverpathologieën. Preparaten en volksremedies op basis van de artisjok hebben een choleretisch effect, waardoor stagnatie wordt geëlimineerd en de functies van het galsysteem worden genormaliseerd, wat een gunstig effect heeft op het werk van de lever en het spijsverteringskanaal als geheel.

Vitaminen en organische zuren in de artisjok, hopen zich op in de lever, zijn betrokken bij metabole processen, de productie van hormonen, cholesterol, bilirubine en gal. Bovendien werken ze als antioxidanten, helpen ze het lichaam te reinigen, versnellen ze de uitscheiding van giftige stoffen en versterken ze het immuunsysteem.

Indicaties voor gebruik

Op artisjokken gebaseerde remedies worden aanbevolen om te worden opgenomen in de behandeling onder de volgende voorwaarden:

  • chronische hepatitis;
  • de eerste stadia van cirrose;
  • cholangitis (ontsteking van de galwegen);
  • toxische en alcoholische leverbeschadiging;
  • eliminatie van oedeem en dyspeptische manifestaties (opgezette buik, pijn in het rechter hypochondrium, misselijkheid, obstipatie, enz.).

De artisjok kan ook worden gebruikt voor profylactische doeleinden, in geval van chronische intoxicatie van het lichaam, de aanwezigheid van bijkomende ziekten van de galblaas, galwegen of pancreas, pathologieën van het hart en de bloedvaten, problemen met het maagdarmkanaal, die de lever negatief beïnvloeden.

Contra

Behandeling van de lever met artisjok heeft een aantal contra-indicaties. Fondsen op basis hiervan hebben een uitgesproken choleretisch effect, dus ze kunnen niet worden ingenomen in de aanwezigheid van stenen in de galblaas (cholelithiasis), een acute vorm van pancreatitis, ernstig nier- en leverfalen. Het wordt niet aanbevolen om de artisjok te gebruiken bij gastritis met een lage zuurgraad, maagzweer, hypertensie (hoge bloeddruk).

Andere contra-indicaties zijn individuele overgevoeligheid voor de artisjok of de componenten van de daarop gebaseerde preparaten, de leeftijd van het kind (tot 12 jaar). Tijdens de periode van zwangerschap en borstvoeding, kunt u geld nemen met artisjok alleen na overleg met uw arts.

Artisjokpreparaten voor de lever

De lever is het hoofdfilter van het lichaam, dus elke storing van het lichaam leidt tot bedwelming van het lichaam. Als de belangrijkste klier zijn functies niet aankan, hopen afbraakproducten, galzuren, "slechte" cholesterol, bilirubine-galpigment en andere schadelijke stoffen zich op in het bloed. Allereerst hebben ze een negatief effect op het hersenweefsel en het zenuwstelsel, waardoor de patiënt te nerveus, prikkelbaar, angstig wordt, klaagt over problemen met geheugen, concentratie en stort in een staat van depressie.

Naarmate het pathologische proces zich ontwikkelt, neemt de ernst van andere symptomen toe. Er is pijn in het rechter hypochondrium, misselijkheid, dyspeptische manifestaties. In de toekomst duiden specifieke tekenen op leverbeschadiging, oedeem, geelheid van de huid en sclera, het optreden van karakteristieke vlekken op de huid, een toename in de grootte van de buik.

De complexe therapie van leverpathologieën omvat vaak geneesmiddelen op basis van natuurlijke kruidenremedies die goede werkzaamheid vertonen met een minimum aantal contra-indicaties en bijwerkingen. Overweeg de populairste artisjok-gebaseerde producten die worden gebruikt bij de behandeling van leverziekten:

Hofitol

De therapeutische eigenschappen van het medicijn zijn te wijten aan het complex van biologisch actieve stoffen in de bladeren van de artisjok. Hofitol wordt geproduceerd in de vorm van tabletten en oplossing voor orale toediening. De tabletten bevatten artisjokextract in een droge vorm, de oplossing bestaat uit een dik waterig extract van de plant, opgelost in een basis van ethylalcohol en aangevuld met een sinaasappelsmaak om de smaak te verbeteren.

Hofitol heeft een uitgesproken choleretisch en hepatoprotectief effect, normaliseert metabolische processen in de lever, activeert de functie van galvorming en uitscheiding via de gal, verlaagt het cholesterol- en urinezuurgehalte in het bloedplasma.

Indicaties voor gebruik van het medicijn zijn ziekten van de lever en galwegen. Hofitol voorgeschreven in de volgende omstandigheden:

  • de eerste stadia van cirrose;
  • chronische hepatitis;
  • intoxicatie met zouten van zware metalen, alkaloïden en andere hepatotoxische verbindingen;
  • vette hepatosis, zwaarlijvigheid.

Inname van het medicijn helpt bij het verbeteren van de werking van de lever in de aanwezigheid van bijkomende ziekten - cholecystitis zonder stenen, dyspepsie, biliaire dyskinesie, atherosclerotische veranderingen, nierpathologieën.

De arts selecteert de dosering van geneesmiddelen afzonderlijk. De standaard dosering voor volwassenen is 3 tabletten per dag, 1 st. bij elke receptie. Hofitol-oplossing verdund met water voor gebruik en neem 1 lepel tot 3 keer per dag.

Een natuurlijke remedie wordt door patiënten goed verdragen, veroorzaakt zelden bijwerkingen, maar heeft enkele beperkingen om te gebruiken. Contra-indicaties voor de benoeming Hofitola zijn acute vormen van leverziekte, nierziekte, obstructie van de galwegen, de aanwezigheid van stenen in de galblaas.

"Artichoke Extract"

Populaire reeks voedingssupplementen van het bedrijf Evalar, gebruikt om de gezondheid van de lever te behouden. Verkrijgbaar in twee versies - in de vorm van tabletten en capsules die droog extract van artisjokbladeren bevatten. De medicijnen bieden een mild diureticum, choleretic, ontgiftende werking. Bescherm de levercellen tegen vernietiging en bevorder hun regeneratie, heb een lipideverlagend effect, dat wil zeggen, de productie van schadelijk cholesterol met lage dichtheid verminderen.

Het medicijn "Artisjokextract" verbetert de spijsvertering en vermindert de belasting van de lever bij het eten van vet, gefrituurd voedsel en veel koolhydraten. Bovendien helpt het biologisch actieve additief de eliminatie van toxines te versnellen, beschermt het leverparenchym tegen de destructieve effecten van alcohol, helpt het de wallen te verminderen door overtollig vocht uit het lichaam te verwijderen. BAA verbetert biochemische processen, normaliseert cholesterol-, lipide- en eiwitmetabolisme in levercellen.

Het medicijn wordt aanbevolen voor chronische hepatitis, intoxicatie van het lichaam (medicinaal, chemisch, alcoholisch), voor schendingen van de uitstroom van gal, pathologieën van de galblaas, nieren, dyspeptische manifestaties.

"Artisjokextract" wordt 3-4 maal daags 1 tablet of capsule ingenomen, met voldoende water. Gemiddeld duurt de behandeling 3-4 weken, waarna u een pauze moet nemen. Hij heeft weinig contra-indicaties - individuele intolerantie, obstructie van de galwegen en ernstige vormen van hepatische pathologieën.

Tsinaholin

Het medicijn in de vorm van een alcoholisch extract van artisjokbladeren is een dikke bruine vloeistof met een karakteristieke, specifieke geur. Tsinakholin activeert de productie van gal, versnelt de uitscheiding ervan, verlaagt het cholesterolgehalte in het bloed, normaliseert metabolische processen in de lever en stimuleert de regeneratie ervan. Bovendien vertoont het een diuretisch effect, verlicht de symptomen van dyspepsie.

Tsinakholin voorgeschreven bij de behandeling van chronische hepatitis en andere ziekten die storingen in de lever veroorzaken. Deze omvatten gal dyskinesie, chronische cholecystitis (niet-calculus), stofwisselingsstoornissen.

Voordat het geneesmiddel wordt ingenomen, moet het worden verdund met vruchtensap, voor eenmalig gebruik mag een volwassen patiënt niet meer dan 2,5 ml van de oplossing drinken. Natuurlijke geneeskunde heeft een minimum aan contra-indicaties. Onder hen overgevoeligheid voor de componenten en cholelithiasis.

Folk remedies met artisjok

Artisjok-gebaseerde recepten worden veel gebruikt als therapeutische en profylactische middelen. Voor dit doel worden de bloeiwijzen, wortels en bladeren van de plant gebruikt. Het fruit van artisjok kan worden gekocht in de winkel en plantaardige grondstoffen - in de apotheekketen.

Voor leverziekten kunt u artisjokvruchten toevoegen aan soepen, salades, hoofdgerechten, kookstoofpot, bakken. In elke vorm zal deze groente de lever ten goede komen door bioactieve stoffen, heilzame vitamines, organische zuren en sporenelementen. Van de bladeren en wortels van planten bereiden bouillon en infusies voor orale toediening. Hier zijn enkele recepten:

Artisjok Bouillon

Voor de bereiding van afkooksel geschikt klein artisjok fruit. Per liter water moet je 50 g bloempjes nemen en ze 5-10 minuten laten koken. Vervolgens moet de bouillon onder het gesloten deksel gedurende een uur aandringen, zeef en neem ze voor de maaltijd in een volume van 200 ml (1 kop). De bouillon kan worden bereid op basis van droge artisjokbladeren. Voor deze 2 el. plantaardige materialen worden gebrouwen met 500 ml kokend water, gedurende 15 minuten ingespoten en gedronken voor het eten.

Gal infusie

Je hebt nodig: manden met artisjok (100 g), droge muntblaadjes (1e el.), Gehakte wilgenbast (2chl.l.), venkelzaad (1chl.l.). Alle bovenstaande componenten worden gecombineerd, giet 500 ml wodka en voeg 1 lepel suiker toe. De container met het mengsel wordt gedurende 2 weken op een donkere plaats verwijderd. Aan het einde van de voorgeschreven periode, filter de artisjok tinctuur en neem 1-2 theelepel. met artisjokthee. De thee wordt als volgt bereid: 100 g artisjok bloeiwijzen brouwen 3 liter kokend water. Tinctuur moet 2 uur na de maaltijd worden ingenomen. Het kan lange tijd in de koelkast worden bewaard.

Artisjok tinctuur

Het is gemaakt van gedroogde artisjokbladeren, in de verhouding van 500 g plantaardige grondstoffen per 1 liter wodka. De bladeren moeten in een fles donker glas worden gedaan, met wodka worden gegoten en gedurende 14 dagen op een donkere, koele plek worden bewaard. De afgewerkte tinctuur wordt gefilterd en voor elke maaltijd ingenomen. Om dit te doen, verdunt u 1 eetlepel in 100 ml gekoeld gekookt water. l. tincturen en drinken.

beoordelingen

Puistjes begonnen op mijn lichaam te verschijnen en mijn huidconditie verslechterde - het werd droog, schilferig. Zelfs dure crèmes, maskers en andere cosmetische ingrepen hielpen niet. Ze wendde zich tot een dermatoloog en hij adviseerde om een ​​pil te drinken met artisjokextract. De arts suggereerde dat de conditie van de huid werd aangetast door storingen in de lever. Ik kocht pillen bij de apotheek, ze worden "artisjokextract" genoemd, duurde een maand en merkte een positief resultaat. De schil is fris, de uitslag is verdwenen, het schilferen is gestopt. Het blijkt dat de artisjok veel nuttige stoffen bevat die gunstig zijn voor het werk van de lever en bijdragen aan de zuivering ervan.

Om de lever tinctuur van artisjok te behouden. Het was gemakkelijk om het te bereiden, het bleek moeilijker om verse artisjokvruchten in de winkel te vinden, geschikt voor de bereiding van een therapeutisch middel. Tot nu toe wordt deze exotische groente ver van ons verkocht. Heeft 2 weken tinctuur genomen, nam nu een pauze. Na de eerste gang, merkte ze dat de pijn in het rechter hypochondrium, ongemak en zwaarte in de buik verdween. Dit betekent dat de artisjok echt helpt om de gezondheid van de lever te behouden.

Artisjok voor lever

Artisjok voor de lever en de normalisatie van spijsverteringsprocessen die worden gebruikt in het oude Griekenland, Egypte en Rome. In die tijd werd het beschouwd als een verfijnde delicatesse, een afrodisiacum, en was alleen beschikbaar voor de rijke nouveau riche.

De "aarden doorn", zoals vertaald uit het Arabisch, wordt artisjok genoemd, is een meerjarig groentegewas van de familie Astrov, afkomstig uit Zuid-Afrika. In Rusland is het sinds de 18e eeuw bekend, waar Peter de Grote het als sierplant introduceerde.

verschijning

Een kenmerkend kenmerk van de artisjok is een dikke, rechte, lange steel, grijsachtig groen van kleur met uitgestrekte stekelige bladeren en een verscheidenheid aan bloeiwijzen die op groene kegels lijken.

Gastronomische waarde is de kern van de vrucht, die een ongeopende bloemknop is van indrukwekkende grootte (de diameter kan tot 7 cm zijn) met grote schalen. De tuinaristocraat kan rauw worden gegeten, gebakken in broodkruimels, geblancheerd, gebakken, gestoofd, ingeblikt. De smaak van de groente lijkt op de smaak van walnoot.

De samenstelling van de plant

Artisjokken zijn een unieke bron van vitamines en micro-elementen. Ze bevatten:

  • Inuline - behoort tot de groep van polysacchariden en heeft een positief effect op de intestinale microflora, waardoor het werk van de darm wordt genormaliseerd. Bovendien stimuleert het het immuunsysteem en voorkomt het de ontwikkeling van diabetes en obesitas.
  • 5 macronutriënten en 16 micronutriënten, waaronder zilver, vanadium, chroom, boor, mangaan en andere.
  • Vitaminen: A, B (B1, B2, B3, B5, B6), foliumzuur (B9), choline (B4), K, E, C.
  • Tsinarin - een stimulator van de cerebrale circulatie, heeft een diuretische, antihepatotoxische en choleretische werking.
  • Fiber.
  • Bioflavonoïden.
  • 15 aminozuren (glycine, alanine, tyrosine, lysine, enz.), Waarvan er 8 onmisbaar zijn.
  • Looistoffen.

Het calorische gehalte van 100 gram onbewerkt product varieert van 28-47 kcal.

Artisjokken zijn 80 procent water, andere ingrediënten zijn:

  • eiwitten - tot 3%;
  • vetten - tot 0,1%;
  • koolhydraten - 10-15%.

Gekookte artisjokken bevatten meer calorieën: 53 kcal per 100 gram.

De glycemische index is 25.

eigenschappen

Artisjok werd veel gebruikt in de oude geneeskunde. Eeuwenlang is het gebruikt om de leverfunctie te normaliseren, te ontgiften, de potentie te vergroten. De beroemde wetenschapper Plinius de Oudere, die leefde in de tijd van het Romeinse Rijk, ontdekte het diuretische vermogen van deze plant.

De plant is met succes gebruikt bij de behandeling van scheurbuik, chronische pijnen, geelzucht, hartziekten en bloedvaten. In de tijd van het oude Griekenland was er een mythe dat het gebruik ervan in voedsel bijdraagt ​​aan de geboorte van zonen.

Klinische studies van evidence-based medicine hebben officieel bevestigd dat:

  • Artisjok bevat een recordhoeveelheid aan antioxidanten en heeft een anti-carcinogeen effect. De polyfenolen waarmee de plant zo rijk is, beschermen het menselijk lichaam tegen de ontwikkeling van kwaadaardige gezwellen en kunnen het verloop van de ziekte vertragen. Het anti-kanker effect wordt versterkt door quercetine, rutine en vitamine C.
  • Artisjokbladextract veroorzaakt de dood van atypische cellen en vertraagt ​​de proliferatie van de tumor, vooral in gevallen van kwaadaardige schade aan beenmergweefsel, prostaatadenocarcinoom en borstkanker.
  • De artisjok is van groot nut bij de behandeling van hepatitis van verschillende oorsprong. Antioxidanten tsinarin en silymarine verbeteren de regeneratie en versnellen het proces van herstel van beschadigde hepatocyten, bevorderen de genezing van de lever en galblaas en ontgiften het lichaam.
  • Rijk aan kalium, wat een natriumantagonist is, waarvan een overmaat een stijging van de bloeddruk veroorzaakt. Het heeft een vaatverwijdend effect en helpt de hoge bloeddruk te verlagen.
  • Bron van voedingsvezels. Voedingsvezels normaliseren ontlasting, verbeteren de conditie van het maag-darmkanaal, elimineren winderigheid, krampen, helpen het niveau van lipoproteïnen met lage dichtheid en triglyceriden te verlagen, verbeteren de toestand van het cardiovasculaire systeem.
  • Wanneer urolithiasis groenten eet verbetert de conditie van de nieren en de blaas, voorkomt de vorming van conglomeraten.
  • De minerale zouten van magnesium, fosfor en mangaan, evenals vitamine K dragen bij aan een toename van de botdichtheid.
  • De rijke vitaminesamenstelling en aanwezigheid van tsinarin maakt de artisjok onmisbaar in de voeding van ouderen en mensen met een verhoogd cholesterolgehalte.
  • Met succes gebruikt bij de behandeling van diabetische patiënten. Inuline dat hierin is opgenomen regelt het glucosegehalte in het bloed en normaliseert een gestoorde koolhydraatstofwisseling.
  • Versnelt de uitscheiding van ureum en wordt effectief gebruikt bij de behandeling van jicht en gewrichtsontsteking.
  • Gebruikt als een adsorbens voor verschillende vergiftigingen. Ze binden zouten van zware metalen en dragen bij tot hun verwijdering uit het lichaam.

Teelt en oogsten

Artisjok is een zon-houdende van installatie die een heet, dor klimaat verkiest. Commercieel gekweekt in Europa en Zuid-Amerika (Californië). Een beetje groente wordt geëxporteerd, na enkele dagen bewaren verliest het zijn smaak en aroma volledig. In Rusland wordt dit groentegewas vooral in het Krasnodar-gebied geteeld.

Er zijn drie mogelijke manieren van planten: zaden, worteltakken, die worden gevormd na het wegkwijnen van oude stengels, verdeling van wortelstokken. De eerste optie verdient de voorkeur. Zaden, die vooraf moeten worden gestratificeerd, worden gezaaid aan het einde van februari en begin maart. In mei worden volwassen zaailingen in de grond geplant.

Speciale zorg voor de plantaardige aristocraat is niet vereist: het is noodzakelijk om overvloedig water te wieden om kunstmest op tijd te maken. Halfopen bloemtakken worden gebruikt in voedsel. De stengels zijn gesneden in de herfst, de struik is schoffel en bedekt met vuren takken.

Voor de vervaardiging van gebruikte medicinale grondstoffen:

  • wortels die in de herfst zijn opgegraven;
  • bladeren, ze worden in de lente geoogst tijdens de bloei, en
  • bloeiwijzen, geoogst direct nadat de bloemen bloeien.

toepassing

Een aantal hepatoprotectieve preparaten met artisjok worden gepresenteerd op de Russische farmaceutische markt. Moderne studies hebben hun choleretische en cholespasmolytische werking bevestigd, het vermogen om de histologische staat van het leverweefsel te verbeteren. Ken bij ontstekingsziekten van de lever, dyskinesie, alcoholvergiftiging, constipatie.

De meest gebruikte geneesmiddelen voor de behandeling van de lever zijn:

  • Artichoke-extract - BAA, geproduceerd door farmaceutische bedrijven in Zwitserland, Rusland en de Verenigde Staten;
  • Tsinariks - bevat artisjokextract, gemaakt in Oostenrijk, tabletten;
  • Cholesenol Artisjok - BAA, verkrijgbaar in capsules;
  • Hofitol - geneesmiddel met een artisjok voor de lever, gemaakt in Frankrijk.

Het effect van artisjokextract op de lever is om de biochemische processen in de cellen van het leverweefsel te normaliseren, het cholesterolmetabolisme en het detoxificatievermogen van dit vitale orgaan te verbeteren. Benoemd als een hepatoprotectief middel, evenals bij de behandeling van urolithiasis en atherosclerose.

Hofitol is een geneesmiddel dat wordt gebruikt bij de behandeling van gal dyskinesie, cholecystitis, hepatitis, cirrose van de lever, chronische nefritis, uitgesproken nierfunctiestoornissen.

Daarnaast zijn er studies die de effectiviteit van Hofitol-behandeling van atherosclerose, dyspepsie, prikkelbare-darmsyndroom bevestigen.
Het voordeel van het medicijn is de veiligheid en het vermogen om te gebruiken zonder leeftijdsbeperkingen.

Het medicijn Cholesenol Artisjok bevat daarnaast ook het Mariadistehetextract, dat de werking van het hoofdbestanddeel versterkt.

Mariadisterextract is een krachtige antioxidant. Silymarines vervat in zijn fruit, onderdrukken de werking van vrije radicalen gevormd in de lever, stimuleren de synthese van eiwitten en versnellen de regeneratie van beschadigde hepatocyten, en beschermen hen tegen de werking van toxines.

De artisjok, die de "oudere broer van de distel" wordt genoemd, en de mariadistel (mariadistel) vertonen uitgesproken hepatoprotectieve eigenschappen. De preparaten hebben ook een choleretisch effect, hebben een diuretisch effect en worden gebruikt bij de behandeling van urolithiasis en jicht.

Patiënten die Cholesenol Artisjok namen, geven in het terugroepen aan dat het met name effectief is bij alcoholvergiftiging. Pijn in de lever stopt na een week van normaal gebruik.

Om te bepalen wat nuttiger is voor de patiënt, artisjok of mariadistel, kan alleen een arts die in elk geval rekening houdt met contra-indicaties en bijwerkingen. Vaak worden geneesmiddelen op basis van deze planten tegelijkertijd ingenomen.

Volksrecepten

Artisjok sinds de oudheid gebruikt in de volksgeneeskunde. Behoud van talloze recepten die door genezers worden gebruikt bij de behandeling van bepaalde aandoeningen. Hier zijn enkele van hen.

  • Gebruikt voor alkaloïde vergiftiging veroorzaakt door diepe eetbuien.
  • Door versgeperste bloeiwijzen in de hoofdhuid te masseren, kan zelfs een progressieve vorm van alopecia worden gestopt. Dit recept voor haaruitval werd gebruikt in de tijd van het oude Rome.
  • Wanneer impotentie wordt getoond, is de ontvangst van sap in een kwart kopje 's ochtends en' s avonds. Het effect is te wijten aan het hoge gehalte aan vitamines en het anti-sclerotische effect.
  • Wanneer stomatitis en scheuren helpen bij het mengen van sap met honing, in gelijke hoeveelheden. Drinken maakt de adem nieuw.

Er wordt een afkooksel van de bladeren gebruikt:

  • als een effectief hulpmiddel in de strijd tegen overtollig cholesterol;
  • bij verschillende leverziekten (zelfs cirrose);
  • elimineren wallen bij nierfalen;
  • met ontsteking van de maag met verminderde secretie (de artisjok reguleert de secretie van maagsap en heeft een genezend effect);
  • jicht verwijdert overtollig urinezuur, vermindert ontstekingen in de gewrichten en daarmee samenhangende pijn;
  • met verschillende huidziekten, wordt veel gebruikt bij de behandeling van psoriasis, eczeem, neurodermitis, huiduitslag van verschillende etiologieën.

Om een ​​afkooksel van 40 gram droge bladeren te bereiden, giet je een liter kokend water, houd je 20-30 minuten aan en neem je 200 ml na een maaltijd.

Het gebruik van alcoholtinctuur van de plant wordt aanbevolen voor:

  • stoornissen van het lipidenmetabolisme;
  • onvoldoende functioneren van het urinestelsel;
  • uitwissen van endarteritis van de onderste ledematen;
  • de vorming van stenen in de galblaas en galwegen;
  • urolithiasis;
  • onregelmatige ontlasting.

Op een vloer van een kilo droge grondstof wordt 1 liter alcohol van 40-70% genomen. Beide ingrediënten worden in een glazen pot geplaatst en gedurende twee weken op een donkere, koele plaats toegediend. Neem 3 maal daags 1 eetlepel in een verdunde vorm.

Voor het zetten van thee is het beter om een ​​thermoskan te gebruiken. Thee draagt ​​bij tot de eliminatie van oedeem, stagnatie van gal, de eliminatie van toxische stoffen tijdens een kater. Bereid uit de berekening: een theelepel gekneusde artisjokwortels voor een kop kokend water. Geïnfundeerd gedurende een uur en gedurende de dag in de vorm van warmte ingenomen.

Contra

Er zijn een aantal ziekten waarbij het nemen van artisjokken ongewenst is.

Dit is voornamelijk:

  • Ziekten van de lever en nieren in de acute fase.
  • Hypotensie, omdat de artisjok een verlaging van de bloeddruk veroorzaakt.
  • Cholelithiasis: een choleretisch effect, dat een plant heeft, kan de ontwikkeling van leverkoliek veroorzaken.

Bovendien kan de "aarden doorn" allergische manifestaties veroorzaken. Daarom moet de eerste dosis worden beperkt tot een kleine dosis.

Beoordelingen van het gebruik van artisjok voor de lever zijn het meest positief.

  • In acute omstandigheden verlicht het effectief de symptomen, bij chronische pathologieën handhaaft het de staat van remissie en voorkomt het exacerbaties.
  • Een langdurig effect wordt opgemerkt met een minimum aan bijwerkingen en een relatief lage prijs van een kuur.
  • Als gevolg van de behandeling vindt de normalisatie van het werk van andere vitale organen en systemen plaats.

Artisjokpreparaten worden zonder doktersrecept verstrekt, ze kunnen vrij worden gekocht in kruidengeneesmiddelen in de vorm van tabletten, oplossingen of poeder. Voordat u met de medicatie begint, is het echter beter om de behandelend arts te raadplegen. Ongecontroleerd gebruik van zelfs de meest nuttige planten kan grote schade aan de gezondheid toebrengen.

Artisjok voor lever

Er zijn veel folkremedies die worden aanbevolen voor de behandeling van de lever. Onder de kruiden, wordt een speciale plaats bezet door de artisjok, de aanwijzingen voor gebruik waarvan, zoals de meeste installaties, vrij breed zijn. Wat precies de artisjok helpt en hoe het te nemen, zul je leren van dit artikel.

Inhoud van het artikel

Wat is artisjok?

Een artisjok is een overblijvende plant die een opslagplaats is van heilzame sporenelementen en vitamines. Het lijkt qua uiterlijk op een distel, maar bereikt een hoogte van 2 meter en heeft een specifiek aroma.

De helende eigenschappen zijn al sinds mensenheugenis bekend - ze werden zelfs in het oude Egypte en Griekenland gekweekt en gebruikt. Over de effectiviteit van artisjok als hepatoprotector, getuigenissen van degenen die hun toevlucht tot een dergelijke behandeling hadden moeten nemen.

Chemische samenstelling

Gebruik voor alle medicinale doeleinden alle delen van deze plant: bloeiwijzen, wortels en bladeren. Artisjok is rijk aan stoffen zoals:

  • tsinarin;
  • fosfaten;
  • allerlei soorten organische zuren, waaronder ascorbinezuur, quinic, caffeic;
  • nuttige sporenelementen - kalium, magnesium, calcium, caroteen;
  • inuline en fosfaten;
  • flavonoïden;
  • vitaminen B, P, C.

afspraak

Dankzij deze samenstelling van de componenten, kan de artisjok van:

  • cirrose;
  • cholecystitis;
  • cholangitis;
  • hepatitis;
  • andere aandoeningen van de lever en de galwegen.

Farmacologische werking

Het bereik van effecten van artisjok is vrij breed - het is:

  • normalisatie van eiwitsynthese in het lichaam;
  • verwijdering van toxines, cholesterolzouten, overtollige vloeistof;
  • activering van het proces van galvorming;
  • bescherming van levercellen tegen het binnendringen van toxische stoffen;
  • stabilisatie van het spijsverteringsproces;
  • ondersteuning van leverfunctionaliteit, versterking van membraancellen;
  • activering van de leverregeneratiefunctie;
  • verlichting van ontstekingsprocessen.

Toepassingsmethoden

Er zijn een aantal kant-en-klare fytopreparaties op basis van artisjok, die je bij de apotheek kunt kopen in de vorm van thee, tabletten, capsules en volgens de instructies kunt aanbrengen. Maar u kunt ook een agent voorbereiden voor de behandeling van de lever op uw eigen - hiervoor zijn er verschillende recepten. Hoe u de artisjok in elk geval neemt, hangt af van het specifieke type infusie.

Recept 1

Voor het eerste recept heb je 0,5 kg gedroogde artisjokblaadjes en 1 liter wodka nodig. Deze ingrediënten mengen, moeten ze aandringen 2 weken - een plaats hiervoor, kies een koele en donkere.

Wijze van toepassing: 1 el. l. tinctuur verdund in 100 ml water. Bij deze dosis moet 3 keer per dag worden ingenomen.

Recept 2

Het tweede recept is gemaakt op basis van niet-alcoholische dranken. Giet hiervoor 1 liter heet water 2 eetlepels. l. gedroogde artisjokbladeren. Infusietijd - 10 minuten. Wijze van toepassing - 1 kopje per dag 30 minuten voor de maaltijd.

Recept 3

Het gebruikt geen bladeren en artisjok bloeiwijzen. Ze hebben een choleretisch effect. Voorbereiding omvat de verwerking van verschillende kruiden, hun menging en infusie:

Verpletterde bloeiwijzen (manden) van artisjok - 100 g.
Droge munt (1 el.), Wilgenschors (8 g), bittere gentiaan (6 g), venkelzaad (1 theel.), Fruitsuiker (1 eetlepel L.).

Droog mengsel giet 0,5 liter wodka en sta 1 week op een temperatuur niet hoger dan 18ºС op een donkere plaats.

Wijze van toepassing: 1-2 theel. tot 3 keer per dag met artisjokthee. Thee wordt gebrouwen in een verhouding van 100 g artisjok per 3 liter heet water. Receptie - na 1-2 uur na de maaltijd. Bewaar de tinctuur in de koelkast. Het verloop van de behandeling moet 4 weken duren en daarna een pauze van 7 dagen.

Contra

Net als andere kruidengeneesmiddelen heeft de artisjok enkele contra-indicaties. Het gebruik ervan in de aanwezigheid van een maagzweer is onaanvaardbaar. Het wordt ook aanbevolen om een ​​eerste onderzoek van de inwendige organen te maken met behulp van echografie.

Artisjok voor lever

Wij bieden u om het artikel over het onderwerp "Artisjok voor de lever" op onze website gewijd aan de behandeling van de lever te lezen.

  • De samenstelling van één pil van het artisjokextract bevat 200 mg artisjokbladextract. Aanvullende stoffen: macrogol 6000, maltodextrine, Povidone K 90, siliciumanhydride, cellulose, lactosemonohydraat, calciumcarbonaat, hypromellose, glycerine 85%, magnesiumstearaat, talk, maïszetmeel, titaniumdioxide.
  • 1 capsule Artichoke Extract-Health-medicatie bevat 300 mg of 100 mg droog artichoke-extract. Aanvullende stoffen: siliciumdioxide, lactose, crospovidon, calciumstearaat, titaniumdioxide, gelatine, sunset yellow FCF, rood en zwart ijzeroxide.
  • 20 tabletten in een blister; 1 blister in karton.
  • 10 capsules van 100 mg in een blister; 2 of 6 blisters in een doos.
  • 10 capsules van 300 mg in een blister; 3 of 6 blisters in een doos.

Ontgifting, choleretic, lipidenverlagende, hepatoprotectieve, diuretische werking.

Farmacodynamiek en farmacokinetiek

Artisjok is een plant die groeit in de Middellandse Zee.

De bladeren van deze plant bevatten cinarine, minerale zouten, cafeïne en chlorogene zuren, polysacchariden, tannines, pectine, organische zuren, kalium, een aantal vitamines. Het heeft een choleretic effect, normaliseert de beschermende functies van de lever. Versterkt de uitstroom en uitscheiding van gal, verbetert de functionele toestand van het leverweefsel.

Inuline, caroteen, ascorbinezuur en andere vitamines reguleren het basale metabolisme en hebben een verbeterend effect op het metabolisme van vetten, waardoor het medicijn helpt:

  • spijsvertering, vooral bij het nuttigen van grote hoeveelheden vet voedsel en koolhydraten;
  • activering van biochemische processen in leverweefsel;
  • normalisatie van cholesterolmetabolisme.

Artisjokbladextract wordt beschouwd als een element van het dieet voor patiënten die de bloedsuikerspiegel onder controle houden, aangezien de meeste koolhydraten van planten inuline zijn, waarvoor geen endogene insuline nodig is om te worden geabsorbeerd. Ook helpt het medicijn overtollige vloeistof uit het lichaam te verwijderen en stimuleert het de natuurlijke weefselvernieuwing van de lever met het systematische gebruik van alcohol.

Indicaties voor gebruik

  • Stoornis van galafvloeiing, beweeglijkheid van de galblaas.
  • Dyspepsie (misselijkheid, winderigheid, zwaar gevoel bij epigastria, boeren).
  • Chronische hepatitis.
  • Chronisch nierfalen.
  • Chronische intoxicatie (nitroverbindingen, hepatotoxische stoffen, alkaloïden, verbindingen van zware metalen).
  • Urolithiasis, atherosclerose, uraturia, obesitas.
  • Ernstige vormen van leverfalen.
  • Obstructie van de galwegen.
  • Overgevoeligheid voor de componenten van het medicijn, artisjok of andere complexe kleur.
  • Leeftijd minder dan 12 jaar.

Diarree en overgevoeligheidsreacties zijn mogelijk bij langdurig gebruik in hoge doses.

Gebruiksaanwijzing (methode en dosering)

Artisjok Extract Instructies

Tabletten worden ingenomen tijdens de maaltijd, binnen, met water. Patiënten vanaf 12 jaar worden aangeraden om 1 tablet in te nemen, maximaal 4 maal per dag. De behandelingsduur is 1 maand. Toegestaan ​​om cursussen na 1 maand te herhalen.

Instructies over artisjok-extract-gezondheid

Capsules worden aangeraden om een ​​half uur voor de maaltijd in te nemen. Patiënten vanaf 12 jaar nemen driemaal daags 200-300 mg.
Kinderen van 6-12 jaar oud krijgen driemaal daags 100 mg voorgeschreven. De duur van de behandeling is meestal 3-4 weken. Toegestaan ​​om cursussen te herhalen na 1-2 maanden.

Van overdosering wordt verwacht dat dit ongewenste effecten doet toenemen.

In combinatie is het mogelijk de effecten van indirecte anticoagulantia te verzwakken.

Buiten het bereik van kinderen houden. Bewaren op kamertemperatuur.

Het wordt aanbevolen om het medicijn met voorzichtigheid te gebruiken bij ziekten die kunnen leiden tot obstructie van de galwegen en bij ernstige leveraandoeningen.

Bij langdurig gebruik vermindert het gehalte aan cholesterol- en stikstofhoudende stoffen.

Analogen komen overeen met ATC-code van het 4e niveau:

Artibel, Artikhol, Bilikur, Gepabel, Gepafitol, Gepacinar, Hofitol, Tsinarix, Artichoke, Aritislender.

Doseringsvormen met een dosering van 100 mg worden niet aanbevolen voor kinderen jonger dan 6 jaar en doseringsvormen met een dosering van 200 mg en hoger worden niet aanbevolen voor kinderen ouder dan 12 jaar.

Tijdens de behandeling moet u afzien van alcoholgebruik.

Artisjok-extract voor gewichtsverlies

De artisjok is opgenomen in het voedingssupplement dat Artislender gebruikte als onderdeel van het programma om het gewicht te verminderen.

Tijdens zwangerschap en borstvoeding

Het is mogelijk om het medicijn tijdens de zwangerschap in te nemen volgens strikte indicaties. Tijdens het geven van borstvoeding is het gebruik ervan verboden.

Artichoke Extract Reviews

Over het algemeen ontving het medicijn geproduceerd door de fabriek in Evalar goede beoordelingen als het werd gebruikt voor de behandeling van ziekten van de lever en de galblaas, waardoor de negatieve symptomen snel werden aangepakt. Meldingen van bijwerkingen zijn niet ongebruikelijk, voornamelijk gemanifesteerd door diarree.

Artisjok Extract Prijs, waar te kopen

De prijs van Artisjokbladextract (Evalar) Nr. 20 in Rusland is 105-118 roebel. De gemiddelde prijs van de productie van drugs Gezondheid 300 mg nummer 30 in Oekraïne is gelijk aan 58 hryvnia.

  • Online apotheken RuslandRusland
  • Online apotheken van OekraïneOekraïne

WER.RU

Artisjok extract tabletten 590 mg 20 stuks Evalar

Farmacie IFC

Artisjok extractEvalar (Biisk), Rusland

Apteka24

Artichoke-extractEvalar (Rusland, Biysk)

LET OP! Informatie over geneesmiddelen op de site is een referentie en samenvatting, verzameld uit openbaar beschikbare bronnen en kan niet dienen als basis voor het nemen van beslissingen over het gebruik van geneesmiddelen tijdens de behandeling. Voordat u het medicijn Artisjoke-extract gebruikt, moet u uw arts raadplegen.

  • Mariadistel
  • Artisjok voor lever
  • Andere kruiden werden gebruikt om te behandelen
  • recepten

Mariadistel

Voor de behandeling van de lever is al lang gebruik gemaakt van verschillende medicinale kruiden. Mariadistel wordt beschouwd als een van de beste cellen voor het herstel van dit belangrijke orgaan in het menselijk lichaam. Het wordt niet alleen gebruikt in de vorm van medicinale grondstoffen. De flavonoïden en flavonolignanen zijn componenten van dergelijke effectieve geneesmiddelen als Karsil, Silibor, Gepabene, Bonjigar, Legalon.

Mariadistel kan bij elke apotheek worden gekocht, maar veel mensen verzamelen het en drogen het zelf, en sommigen kweken deze zeer sierplant in hun achtertuin en plattelandspercelen.

De samenstelling en eigenschappen van mariadistel

Door zijn chemische samenstelling is het in staat om de membranen van levercellen te versterken, galvorming te normaliseren en gal te scheiden, ontgifting te verbeteren en ontstekingsprocessen te remmen. Het voorkomt ook vette dystrofie van de lever, versnelt de regeneratie van zijn cellen, heeft antioxiderende eigenschappen, verbetert de metabole processen, verhoogt de weerstand tegen infecties. Mariadistel beschermt het menselijk lichaam tegen de schadelijke gevolgen van alcohol, giftige stoffen en zware metalen. De vruchten hebben een uitgesproken hepaprotectief effect. Het wordt gebruikt voor de behandeling van leveraandoeningen zoals hepatitis, cirrose en toxische laesies. Het wordt ook gebruikt bij de behandeling van aandoeningen van de galblaas.

Dit medicijn wordt niet alleen gebruikt om te genezen, maar ook om veel leverziekten te voorkomen. Voordat u met de behandeling begint, dient u uw arts te raadplegen.

Mariadistel kan als volgt worden gebruikt:

Geplette zaden worden gedurende een maand 10 minuten voor de maaltijd ingenomen, 1 theel. drie keer per dag. De loop van de therapie kan na 30 dagen worden herhaald.

Wanneer hepatitis, cirrose, om de lever te versterken en zijn werk te verbeteren, wordt een afkooksel van zaden geplet in een koffiemolen. Voeg aan een eetlepel grondstoffen 0,5 liter heet water toe en kook tot ongeveer 200 ml vloeistof is achtergebleven. Gefilterde bouillon die elk uur voor 1 st.l. gedurende 12 uur. de ontvangst wordt na 3-4 dagen herhaald.

Om de lever te reinigen, wordt 30 g zaad geplet, het poeder verdeeld in 5 delen en 5 keer per dag 20 minuten voor de maaltijd geconsumeerd, waarbij het wordt verdund met water. Accepteer dit betekent 1 maand. Na een pauze van twee weken wordt de behandeling herhaald.

Effectieve mariadistel en in de vorm van gekiemde zaden. Elke dag eten ze 1 eetl.

Bij verschillende ziekten van de lever en giftige (voedsel, chemische, alcoholische, medicinale) laesies gebruikt u het "Distel-extract". Het wordt geleverd in de vorm van tabletten of capsules van 0,25 g en wordt bij de maaltijd ingenomen in 1 tablet per dag. De loop van de therapie is 1-3 maanden.

Artisjok voor lever

Een meerjarige plant artisjok is een waardevolle voorraad aan vitaminen en voedingsstoffen. Sinds enkele decennia hebben de eigenschappen ervan geholpen bij de behandeling en behandeling van verschillende ziekten. Vooral significante artisjok was voor de lever.

Onder verwijzing naar de groep hepatoprotectors van natuurlijke oorsprong, heeft de artisjok een mogelijk effect op de lever:

reguleert de eiwitsynthetische functie

bevordert de verwijdering van toxines, cholesterol, zouten en overtollig vocht

heeft een choleretisch effect

effectief in de beginfase van cirrose

voorkomt de ontwikkeling van cholecystitis

beschermt de lever tegen toxines

helpt om de vertering van vet voedsel te versnellen

stimuleert de leveractiviteit en ondersteunt vervolgens zijn werk

Het belangrijkste onderdeel van de artisjok is tsinarin. Zijn werking in de samenstelling van de artisjok wordt veel sterker uitgedrukt dan in zijn zuivere vorm, dankzij een aantal andere componenten:

inuline en caroteen;

zouten van magnesium, kalium en calcium;

vitamine C, P, groep B;

andere cafeïnezuren en organische zuren.

Waar te krijgen en hoe te koken?

Artisjok in de geneeskunde is verkrijgbaar in de vorm van capsules, tabletten, theeën.

Je kunt de tint zelf maken. 0,5 kg gedroogde bladeren 1 liter 40% wodka. Na 15 dagen, dring aan op een donkere koele plaats moet 3 keer per dag worden geconsumeerd. Verdun 1 el. l. tincturen in een half glas vloeistof.

Voor deze 2 el. l. bladeren gegoten 1 l. kokend water. Hij moet 10 minuten staan ​​en 1 eetlepel toepassen. een dag een half uur voor de maaltijd.

Sommige buitenlandse producenten produceren ingeblikte artisjokken. In de landen waar ze groeien, worden seizoensgebonden artisjokken gekookt in verschillende marinades. Echte fijnproevers geven de voorkeur aan rauw vlees. Het specifieke aroma dat ontstaat tijdens de bereiding zal niet door iedereen worden gewaardeerd.

Op onderwerp: de beste volksrecepten en producten die levercellen herstellen

Andere kruiden die worden gebruikt om de lever te behandelen

Naast mariadistel worden de volgende kruiden en planten gebruikt om leveraandoeningen te behandelen:

Immortelle, waarvan de bloemen de afscheiding van gal versterken en de leverfunctie normaliseren.

Duizendblad dat het immuunsysteem versterkt en een choleretisch, ontstekingsremmend en analgetisch effect heeft.

Maïs, wiens stigma's in staat zijn om gal minder visceus te maken. Dankzij het gebruik van deze tool vermindert het het gehalte aan bilirubine. Corn silk heeft antimicrobiële en ontstekingsremmende eigenschappen.

St. Janskruid, helpt bij het bevorderen van de afscheiding van gal, verbetert de bloedcirculatie en heeft ontstekingsremmende eigenschappen. Het verwijdert geelheid en normaliseert de regulatie van metabole processen.

Berberis, normalisering van het proces van uitscheiding via de gal.

Paardebloem, waarvan de bloemen de levercellen activeren.

Oregano verbetert de galstroom en vermindert de galwegtoon.

Kamille, waarvan de bloemen ontstekingsremmende eigenschappen hebben.

Pepermunt, verbetert de leverfunctie en elimineert geelzucht.

De duizendknoop helpt om leverontstekingen te elimineren.

Stevia, bevorderlijk voor de normalisatie van de leverfunctie, met choleretische en therapeutische eigenschappen.

Brandnetel, waarvan het gras de ontsteking van de lever wegneemt, choleretische eigenschappen heeft, de stofwisseling stimuleert.

Calendula officinalis, met choleretische eigenschappen.

Alsem bitter, met een ontstekingsremmend effect.

Alle bovenstaande kruiden hebben een sterk therapeutisch effect op cellulair niveau. Ze worden niet alleen in mensen gebruikt, maar ook in de traditionele geneeskunde, zowel individueel als in de vorm van verschillende vergoedingen.

De volgende zijn de meest effectieve recepten voor het gebruik van medicinale kruiden voor de behandeling van de lever:

Een infusie van maïszijde wordt bereid vanaf 2 el. grondstoffen, gestoomde 0,5 liter kokend water. Drink het 100 ml 4 keer per dag.

Infusie van het verzamelen van immortelle, duizendblad, dillezaden, pepermunt, alsem elimineert stagnatie van gal en verbetert de beschermende eigenschappen van levercellen. Neem voor de bereiding 3 delen van de immortelle en 2 delen van de resterende kruiden. Twee eetlepels van deze collectie stomen 0,5 liter kokend water. Neem driemaal daags een infuus van 100 ml.

Infusie uit de collectie kamillebloemen, duizendblad, duizendknoop, immortelle, paardebloemwortel, sint-janskruid is effectief bij verschillende aandoeningen van de lever en cholecystitis. Alle kruiden worden in gelijke verhoudingen gemengd. Een eetlepel van de verzameling giet 0,2 liter kokend water en sta 1 uur lang op. Neem deze tool voor 1 st.l. drie keer per dag.

Bouillon van immortelle wordt gebruikt voor chronische hepatitis, cholecystitis en galsteenaandoeningen. Neem 1 eetl. kruiden, voeg 200 ml water toe en breng het aan de kook. De gekoelde bouillon wordt gefilterd en de rest van het gras wordt uitgewrongen. Gekookt water wordt eraan toegevoegd, waardoor het totale volume op 300 ml komt. Drink dit hulpmiddel een beetje verwarmd in 100 ml voor de maaltijd 3 keer per dag.

Wanneer hepatitis infusie van duizendknoopwortels neemt. Tot 1 eetl. 200 ml warm water wordt toegevoegd aan een lepel met fijngemalen grondstoffen. Sta duizendknoop 0,5 uur in een waterbad. Infusiedrank 0,5 glas driemaal daags.

Auteur van het artikel: Sokolova Nina Vladimirovna, natuurgeneeskundige arts, phytotherapeutist

  1. Bonen: nuttige eigenschappen en contra-indicaties
  2. Artisjok is erg handig voor het spijsverteringskanaal, omdat het veel grofvezel bevat. Vanwege het hoge gehalte aan vitamine A en C is het een algemeen tonicum. Gebruikte artisjok en met een hoog gehalte aan zuur in de maag. Het heeft veel kalium- en calciumzouten. En ze hebben op hun beurt een krachtig alkalisch effect en neutraliseren het hoge zuurgehalte in de maag.
  3. Het gebruik van afkooksels en infusies, evenals alleen voor voedsel, voorkomt het optreden van atherosclerose. Nuttig voor de lever en galwegen. Het wordt gebruikt voor diabetes. Artisjok is in staat om het zenuwstelsel te kalmeren en te normaliseren.
  4. Deze plant is onmisbaar voor een kater. Het verbetert de spijsvertering en kan ongemak verlichten na te veel eten. Perfect breekt en neutraliseert alcohol. Bovendien heeft de artisjok een diuretisch effect.
  5. Zelfs in de oudheid werd artisjoksap gebruikt als een remedie tegen kaalheid. Het wordt gebruikt voor vergiftiging met verschillende alkaloïden, met acute urineretentie. Het drinken van artisjok verwijdert een sterke geur van zweet.
  6. De artisjok is ook nuttig voor de mondholte. Bouillon spoelt de mond met spruw, stomatitis en andere ziekten. Bovendien ondersteunt het sap van deze plant mannelijke kracht.

Het gebruik van artisjok in de traditionele geneeskunde

Onlangs is een groot aantal geneesmiddelen verkregen uit de artisjok. Deze medicijnen worden zeer succesvol gebruikt voor de behandeling van syfilis, allergische reacties van verschillende etiologieën, sommige vormen van psoriasis zijn genezen. Het is ook een prachtig cholereticum.

Alcoholische artisjok tinctuur tegen allergieën

Gedroogde bladeren - 500 gram, wodka 40% - 1 liter. Laat een beetje hakken en vul ze met wodka. Zet de container op een koude plaats en eis 15 dagen op. Na, stam en consumeer 30 minuten voor het eten van een eetlepel.

Artisjok sap om de seksuele kracht te verhogen

Om het sap te krijgen, moet je de wortel of bladeren van de artisjok nemen. Pers het sap uit en drink 2 keer per dag een kwart kopje.

Artichoke afkooksel voor psoriasis

  • 40 gr. gedroogde bladeren.
  • 1 liter kokend water.

Kook de bladeren en laat gedurende 10 minuten trekken. Neem gedurende 20 minuten 3 kopjes per dag voor de maaltijd.

Artisjok met constipatie

Je moet evenveel artisjoksap en eierdooiers nemen. Alle mixen tot een gladde massa. Breng het hele mengsel een nacht lang aan.

Artisjok voor leverziekten

Het is noodzakelijk om een ​​afkooksel van de bloeiwijzen van de plant te maken en te mengen met een gelijke hoeveelheid verse eierdooiers. Bouillon voorkoelen. Neem een ​​keer.

Contra-indicaties voor artisjok

  • Samen met de gunstige eigenschappen van deze plant zijn er enkele contra-indicaties. Gebruik de artisjok niet voor mensen met gastritis met een lage zuurgraad, maar ook voor hypertensieve patiënten.

artisjok

Nuttige eigenschappen van artisjok

Artisjok is een overblijvend kruid dat in warme landen als groente wordt geteeld. Het voedsel wordt meestal gebruikt ongeopende bloemmanden en bladeren, lijkt op de smaak van walnoot. Vanwege de gunstige eigenschappen ervan worden artisjokken al lang in het dieet gebruikt als een dieet en een geneesmiddel.

Wat zijn nuttige artisjokken? Ze bevatten tot 15% koolhydraten, zouten van ijzer en calcium en vrij zeldzame organische zuren - quinic, caffeic, glycolic, glyceric en anderen. Ook in de chemische samenstelling omvat verschillende vitamines - C, B1, B2, B3, R. Dankzij een uitgebalanceerde reeks voedingsstoffen, kunnen artisjokken worden gebruikt als een diabetisch product om de bloedsuikerspiegel te verlagen.

Bekijk hoe artisjokken nuttig zijn. Ze bevatten een fenolachtige verbinding cinarine, die in combinatie met andere fenolzuren de plant als een choleretisch en hepatoprotectief middel kan gebruiken. Vanwege deze eigenschappen komt het medicijn vrij uit de artisjok, wat de eliminatie van ureum en zware metaalzouten uit het lichaam bevordert. Als een kruidengeneesmiddel kan het worden gebruikt voor zowel kinderen als ouderen. Als aanvullende therapie is artisjokmedicatie geïndiceerd voor biliaire dyskinesie, chronische hepatitis, cholecystitis, chronisch nierfalen en urolithiasis.

Artisjok kan worden gebruikt om het cholesterol in het bloed te verlagen en om metabolische processen in het lichaam te normaliseren. Het is ook nuttig voor het reinigen van het lichaam van toxines bij chronische intoxicatie met verschillende stoffen: nitroverbindingen, zouten van zware metalen en alkaloïden. Deze eigenschappen van de artisjok lieten het lange tijd gebruiken als een effectief tegengif.

toepassing

Om de regeneratie van levercellen te verbeteren en om de vorming en uitstroom van gal te stimuleren, kan een afkooksel van artisjok bloeiwijzen worden gebruikt. Om het voor te bereiden, moet 40 g bloemstengels worden gegoten met een liter kokend water en een uur lang laten infunderen. Drink drie keer per dag afkooksel voor de maaltijd voor een glas. Het afkooksel is nuttig bij aandoeningen van de gewrichten en in het geschenk, vanwege de ontstekingsremmende en pijnstillende eigenschappen van artisjokken, evenals hun vermogen om urinezuur uit het lichaam af te scheiden. Daarnaast kan het worden gedronken met migraine en om de bloedvorming te verbeteren. Naast bloeiwijzen, voor de bereiding van afkooksels, kunt u de bladeren en de stengel van de plant gebruiken.

Bij regelmatig gebruik van artisjokken wordt de spijsvertering genormaliseerd, de eetlust en de darmmotiliteit verbetert, wat vooral belangrijk is voor frequente obstipatie.

Voor de behandeling van impotentie, wordt aanbevolen om tweemaal daags vers sap van de artisjok te drinken, 1/4 kop. In combinatie met honing kan sap worden gebruikt om de mond te spoelen tijdens stomatitis en spruw bij kinderen.

Vanwege de eigenschap van de artisjok om de haargroei te stimuleren, wordt het al lang gebruikt om de haarzakjes te versterken met progressieve kaalheid. Hiervoor wordt vers sap in de haarwortels gewreven en na 2 uur afgewassen.

Artisjokken worden veel gebruikt in de keuken. Kleine bloeiwijzen zijn geweldig voor voorgerechten en salades, en gaan goed samen met rijstgerechten. Het is zeer nuttig om artisjokken te eten, gekookt in welke vorm dan ook, met een verhoogde zuurgraad van maagsap, omdat ze een sterk alkalisch effect hebben vanwege zouten van kalium en natrium. Om de artisjok beter vers te houden, worden de bloeiwijzen gedurende een korte tijd ondergedompeld in water met citroensap of azijn.

Contra-indicaties voor artisjokken

Artisjokken moeten met voorzichtigheid worden gebruikt in geval van gastritis met een lage zuurgraad en bij hypertensie.

Bij aandoeningen van de lever, de galwegen en de nieren in de acute fase zijn artisjokken gecontraïndiceerd.

Heb je een fout in de tekst gevonden? Selecteer het en druk op Ctrl + Enter.

Laat uw reactie achter:

artisjok

Artisjok. Achter deze tamelijk exotische naam staan ​​de onontloken plantknoppen, die al meer dan drie eeuwen bekend zijn bij genezers. De gunstige eigenschappen zijn te wijten aan het hoge gehalte aan mineralen en vitamines. Gebruik de artisjok en in koken, en in de geneeskunde, en met hetzelfde succes.

Artisjok en zijn eigenschappen

De gunstige eigenschappen van artisjok waren bekend in de dagen van Catherine de Medici. Sindsdien is de mening van deze plant ongewijzigd gebleven ten opzichte van artsen en koks. De artisjok, meer precies - de bloeiwijze van de plant, bestaat uit:

  • · Vitaminen C, B1, B2, B3 en B12;
  • · Caroteen;
  • · Organische zuren - quinic, caffeic, glyceric, chlorogenic;
  • · Essentiële oliën (vooral hun hoge gehalte wordt nauwkeurig genoteerd in de vlezige artisjokschubben).

Artisjok wordt beschouwd als een dieetproduct dat de bloedsuikerspiegel kan reguleren - het eten van dit product voor diabetespatiënten zal helpen om te gaan met continu variërende niveaus van suiker. Studies in moderne laboratoria hebben de gunstige eigenschappen van artisjok bevestigd - deze plant kan de werking van de lever, galblaas en nieren positief beïnvloeden. Deze organen zijn verantwoordelijk voor het reinigen van het lichaam van gifstoffen en slakken, dus kan worden beargumenteerd dat de artisjok in staat is metabolische processen te normaliseren.

Het gebruik van artisjok als medicijn is alleen mogelijk in de vorm van afkooksels en tincturen uit de stekken en bladeren van de plant. Dergelijke gereedschappen vertonen perfect de volgende eigenschappen van artisjok:

  • · Vermindert het cholesterolgehalte in het bloed - preventie van atherosclerose en de vorming van bloedstolsels;
  • · Vermindert de geur van zweet;
  • · Geeft haargroei - van kaalheid kun je artisjoksap in de hoofdhuid wrijven en haar spoelen met afkooksel;
  • · Stopt de ontwikkeling van stomatitis, spruw in de mond en paradontosis - het is genoeg om je mond te spoelen met afkooksel van de plant met honing;
  • · De artisjok herstelt snel de darmmicroflora - belangrijk voor langdurig gebruik van antibiotica;
  • · Verlicht snel de symptomen van alcoholvergiftiging - een uitstekende remedie voor katers.

De eigenschappen van artisjok om de zuurgraad van maagsap te verminderen worden veel gebruikt bij de behandeling van gastritis en maagzweren en zweren in de twaalfvingerige darm. En het vermogen om het metabolisme van vetten en koolhydraten te normaliseren verklaart de populariteit van deze groente in de aanbevelingen van voedingsdeskundigen.

Artisjok bereidingen

De moderne geneeskunde heeft geleerd de meest bruikbare eigenschappen van artisjok te benadrukken en biedt patiënten de mogelijkheid om geconcentreerde geneesmiddelen te gebruiken bij de behandeling. Zo kan bijvoorbeeld artisjokgom worden gebruikt om het lichaam desgewenst te reinigen om het eigen gewicht te verminderen. Controleer de verkoper op dergelijke producten, want de artisjokhars kan thuis niet goed worden voorbereid - het is noodzakelijk om bepaalde temperatuursomstandigheden te weerstaan. Voordat u dit middel gaat gebruiken, moet u:

  • · Ten eerste, raadpleeg uw arts of therapeut - de artisjok heeft zijn contra-indicaties;
  • · Ten tweede, om de instructies te bestuderen - wordt de hars verdund met warm gekookt water;
  • · Ten derde, wees voorbereid op bijwerkingen - er kan bijvoorbeeld diarree (diarree) optreden.

Het artisjokextract uit Vietnam is een afzonderlijk type geneesmiddel op basis van een medicinale plant. Het kan worden verkocht in de vorm van capsules met een extract, het is een effectieve remedie voor problemen in het spijsverteringsstelsel, in de nieren en de lever. Het is raadzaam om dergelijke capsules te gebruiken voor degenen die gevoelig zijn voor zenuwinzinkingen, stress en depressie - de emotionele achtergrond van dergelijke patiënten wordt snel hersteld. Artisjokextract uit Vietnam zal helpen om met metabolische stoornissen om te gaan, de toestand van een vrouw tijdens de menopauze te verlichten, symptomen van premenstrueel syndroom te verlichten. Vergelijkbare bereidingen van artisjok helpen bij hepatitis en cirrose (leverziekte), aandoeningen van het spijsverteringsstelsel, vergiftiging.

Hartige kenmerken van artisjok

Artisjok is niet alleen een smakelijke groente, maar ook een vrij sterk afrodisiacum. De artisjok was verboden voor gebruik door vrouwen in de tijd van Catherine de Medici, maar de dames aten in het geheim deze groente - men geloofde dat het liefde exploits inspireerde, waardoor de vrouw meer ontspannen en gepassioneerd werd. De eigenschappen van artisjok verbeteren het libido worden actief gebruikt door de officiële geneeskunde - patiënten van seksuologen worden voorgeschreven artisjok preparaten voor regelmatig gebruik.

De artisjok, als afrodisiacum, moet zeer zorgvuldig worden behandeld - te veel ophoping van plantenvoedingsstoffen in het lichaam kan leiden tot exacerbatie van bepaalde chronische ontstekingsprocessen in het lichaam. Als u besluit om uw seksleven te diversifiëren zonder een specialist te raadplegen, dan is de beste optie om de artisjok gewoon als hoofdgerecht voor het avondeten te serveren. Het kan een artisjok zijn gevuld met gehakt, een artisjok gebakken in de oven, een gepekelde artisjok en een salade met verse groenten.

Contra

Ondanks alle gunstige eigenschappen van artisjok, moet worden begrepen dat deze medicinale plant bepaalde contra-indicaties heeft. Met de nodige voorzichtigheid moet deze groente worden behandeld door mensen met:

  • · Galsteenziekte - met zo'n diagnose kun je geen artisjokken eten, zelfs niet voor voedsel;
  • · Verstopping van de galwegen - mechanische geelzucht treedt op en de artisjok draagt ​​bij tot de beweging van stenen;
  • · Chronisch nierfalen - de artisjok "maakt" de nieren hard werken.

Artisjok kan allergische reacties veroorzaken bij individuele intolerantie, een sterke uitstroom van gal veroorzaken. Het is ten strengste verboden artisjokpreparaten te geven aan kinderen jonger dan 6 jaar, evenals aan mensen met een voorgeschiedenis van een acute lever- of nieraandoening.

Artisjok - Koninklijke delicatesse

  • 4.1 Contra-indicaties voor artisjok

Artisjok voordeel, schade, geschiedenis en eigenschappen

Vandaag zullen we het hebben over de voordelen en nadelen van de artisjok, evenals over de geschiedenis en eigenschappen van deze ongelooflijk waardevolle en zeldzame groente die alleen beschikbaar is voor aristocraten.

Artisjok (Latijn: Cynara) is een zeldzame gast op onze tafels, maar wordt vaak niet zozeer veroorzaakt door het feit dat deze ongewone groente moeilijk te kopen is in onze winkels of dat het te veel kost. Veel mensen weten gewoon niet van de heerlijke smaak, de geschiedenis, nuttige eigenschappen, medisch gebruik en soms zelfs het bestaan ​​van deze 'groente voor aristocraten' van artisjok. Daarom, om dit vervelende onrecht te verwijderen, zullen we vandaag een beetje praten over artisjok.

Geschiedenis van de artisjok

Er is een versie dat de artisjok verscheen dankzij Zeus zelf, die de mooie, maar eigenzinnige en vrijheidslievende godin Dinara in hem heeft veranderd, maar dit is eerder een mythologische versie. En meer wetenschappelijke versies zeggen dat de artisjok ongeveer 5000 jaar lang voor verschillende doeleinden is gekweekt en in de oorspronkelijke vorm groeide hij in Noord-Afrika en Zuid-Europa, waar hij nog steeds in het wild wordt aangetroffen.

De eerste grote staat waar het werd verbouwd en gebruikt voor voedsel was natuurlijk het oude Egypte. Maar het was vooral populair in het oude Rome en Griekenland, waar de artisjok werd beschouwd als een krachtig afrodisiacum en een voortreffelijke delicatesse, waar het vaak werd bewaard voor toekomstig gebruik, zodat het het hele jaar door kon worden genoten. En later, vanwege deze pikante reputatie in Frankrijk, was het zelfs verboden voor vrouwen.

Maar de eerste wetenschappelijke beschrijving van de artisjok is van de Griekse filosoof en naturalist Theophrastus (371-287 voor Christus), trouwens de leerling van Aristoteles zelf. Later werd het vele malen geclassificeerd en beschreven door botanici, gezongen door dichters en bewonderd door schrijvers uit vele landen. Dankzij de rijke en beroemde Franse keuken uit de 16e eeuw, verspreidde de faam van artisjokken zich over heel Europa.

In Rusland kwam de artisjok pas in de 18e eeuw uit Nederland en Peter de eerste, waar het aanvankelijk werd gekweekt voor farmaceutische en decoratieve doeleinden, maar later beseften tuiniers dat ze nog meer konden verdienen door het aan rijke landeigenaren te verkopen als een voortreffelijke delicatesse. Er wordt gezegd dat Peter 1 zelf niet ging zitten om te eten zonder artisjokken, omdat hij een urinaire ziekte van het uitscheidingssysteem had, en de artisjok geeft een goed resultaat en verlichting van ziektes van deze soort.

Tegenwoordig zijn de grootste producenten van artisjokken Spanje, Frankrijk, Griekenland, Italië en natuurlijk een van de grootste producenten van Amerikaans Californië, waar Marilyn Monroe in 1949 de prestigieuze titel van "koningin van artisjokken" wist te winnen.

Artisjok tijdens het koken

Het gebruik van artisjok in de keuken is zeer divers, en het is gekookt in wijn, en gebakken in broodkruimels, gevuld, geblancheerd, en zelfs gebakken op kolen en rauw gegeten. Salades worden er van gemaakt, ze worden toegevoegd aan de Italiaanse pizza "vier seizoenen", ze bereiden de Italiaanse drank "Cynar", ze voegen het toe aan pasta's, omeletten en pasteien en zelfs desserts en bij het maken van brood.

Hoe verser de artisjok en hoe sneller het wordt geconsumeerd na de aankoop, hoe smakelijker het is, het is over het algemeen beter om de artisjok niet langer dan 3-5 dagen in de koelkast te bewaren.

Ze worden gegeten als jonge artisjokken, die zelfs geheel en bijna zonder koken of in wijn worden gekookt, middelgrote artisjokken worden vaak ingeblikt, gebeitst of gedeeltelijk geconsumeerd. En grote vereisen meestal meer langdurige en complexe culinaire verwerking, terwijl volledig rijpe overrijpe artisjokken als ongeschikt voor voedsel worden beschouwd. Je kunt mijn artisjok kookervaring lezen en het eenvoudigste recept voor het maken van gezonde artisjokken hier.

Er zijn ongeveer 140 soorten artisjokken, waarvan er niet meer dan 40 echt eetbaar zijn, en de meest voorkomende zijn de cardon of Cynara cardunculus uit de kardoen of de Spaanse artisjok, en het zaaiseizoen (artisjok ter wereld), of de stekelige artisjok Franse artisjok en groene artisjok Cynara scolumis.

Smaak van artisjok

De smaak van een artisjok is dubbelzinnig, en vaak is het vanaf de eerste keer alleen te begrijpen door verfijnde mensen en aristocraten, maar later wordt het moeilijk om het te weigeren. Men gelooft dat de smaak van de artisjok lijkt op gekookte groenten zoals kool met een aangename nootachtige smaak.

de waarheid lijkt soms zo rijk aan kookmethoden en een verscheidenheid aan sauzen voor artisjokken, het was met het doel de ongewone smaak van de artisjok enigszins aan te passen of te verbergen, iets waar niet iedereen van houdt. Maar de meeste fijnproevers en connaisseurs staan ​​er nog steeds op dat de artisjok erg lekker is, maar geruchten over de voordelen van de artisjok lopen zelfs voor op de smaak.

Het gebruik van artisjok

Incredible voordelen van artisjok bewezen als de moderne geneeskunde, het is zo rijk aan vitaminen en andere nuttige stoffen die eerder kostte bijna het gewicht van het goud, en de meest beroemde artsen van de traditionele geneeskunde alleen maar dromen om het te krijgen aan uw collectie van geneesmiddelen. Maar laten we in meer detail bekijken en vanuit puur medisch oogpunt, waar is de artisjok voor nuttig?

Samenstelling en eigenschappen van artisjok

Artisjokken bevatten grote hoeveelheden eiwitten, koolhydraten en zijn rijk aan vitamines, maar ze bevatten weinig calorieën. Artisjokken bevatten zouten van kalium, zink, selenium, koper, mangaan, natrium, magnesium, fosfor, calcium en ijzer, caroteen, tannines en organische zuren., waarvan de meest bruikbare en bekende glycoside cyanarine is, evenals cafeïne, ascorbinezuur en kinzuren die worden gebruikt in de geneeskunde.

De artisjok bevat veel gezonde vezels en een grote hoeveelheid vitamines, te beginnen met een hoog gehalte aan vitamine A, B1, B2, B3, B4, E, K en vele andere. En met dit alles, volgens verschillende gegevens, is de calorische inhoud van de artisjok slechts van 28 tot 47 kilocalorieën per 100 gram. En de voedingswaarde van artisjok is 1,2 g eiwitten, 0,1 g vet en 6 g koolhydraten.

Medisch gebruik van artisjok

Geneeskrachtige eigenschappen van artisjok beginnen met een hoog gehalte aan koolhydraten dat het meest wordt vertegenwoordigd door het gehalte aan inuline, dat het zieke zetmeel perfect vervangt door diabetes en dat zeer bruikbaar is voor diabetici.

Artisjokken als medicijn zijn een goed middel om de ontwikkeling van atherosclerose te voorkomen, hebben een diuretisch en choleretisch effect. Artisjokextract vermindert het gehalte aan stikstofoxiden, vet en cholesterol in het bloed.

Nuttige en geneeskrachtige eigenschappen van artisjok

Artisjok draineert goed en beschermt de lever en de nieren tegen de gevolgen van toxines, verbetert de stofwisseling, helpt het lichaam van verschillende toxische stoffen reinigen. Vaak wordt de artisjok voor dit doel gebruikt in voedselvergiftiging, alcoholvergiftiging, drugs, drugs, zware metaalzouten, enz. Het wordt zelfs tijdens de zwangerschap gebruikt om de symptomen van toxemie te elimineren en de lever te beschermen.

Artisjok wordt gebruikt in gevallen van cholecystitis, leverziekten, chronische hepatitis, de eerste fase van cirrose, nefritis en nierfalen. Het wordt ook gebruikt voor misselijkheid, flatulentie, hevigheid, na operaties aan de lever en de nieren.

Ook werd de artisjok eenmaal gebruikt om de eetlust te verbeteren, oedeem te bestrijden en geelzucht, scheurbuik, reuma en sommige hart- en vaatziekten te behandelen.

Artisjok wordt gebruikt om lichaamsgeur en adem, artisjok sap gemengd met honing wordt gebruikt voor het spoelen van de mond met stomatitis, scheuren in de taal van kinderen te verbeteren, en zelfs om het haar te versterken. Vietnamese van de bovengrondse delen van de artisjok gekookte dieet thee met een aangename geur, wordt aangenomen dat het is zacht en vrijwel direct verlicht ontsteking van het slijmvlies van het maagdarmkanaal.

Artisjok schade

Contra-indicaties gebruiken ongetwijfeld bruikbare artisjokgroenten kunnen zijn met hypotensie en gastritis met een lage zuurgraad, evenals met individuele intolerantie voor artisjokken.

Ook artisjok heeft alkalizing effect als gevolg van het hoge gehalte aan kalium en zouten van calcium, die wordt beschouwd als zeer goed voor nog jong en gezond, maar niet aanbevolen voor mensen met een zeer lage zuurgraad van de maag evenals onder verminderde druk.

Contra-indicaties voor artisjok

Een artisjok kan de productie van moedermelk tijdens borstvoeding verminderen en ongemak veroorzaken bij patiënten met stenen in de galblaas.

Maar in het algemeen, heb je hopelijk bewust van de voordelen van de artisjok kan gemakkelijk kansen geven aan bijna elke groente meer vertrouwd voor ons, dus ik raad ten minste een keer te proberen om te koken, en de smaak is zeker lekker, aristokratichekoe, en zeer gezond gerecht.

Welnu, we zullen het verhaal over de voordelen, de toekomst en de geschiedenis van de artisjok beëindigen, en ik zal ongewone verhalen over de meest waarschijnlijke nuttiger groenten van u op de hoogte brengen zoals we gewend zijn, zoals de voordelen van rode biet en het voordeel van een niet minder ongebruikelijke groente van groene sla.


Meer Artikelen Over Lever

Cholestasia

Diffuse veranderingen in de lever en de pancreas

Diffuse veranderingen in de lever en de pancreas duiden op een toename van het weefsel, maar dit betekent niet altijd de ontwikkeling van enige pathologie.
Cholestasia

Galstenen: kan worden opgelost, behandelingsopties zonder operatie

Galsteenziekte gaat gepaard met de vorming van stenen (stenen) uit galpigmenten, kalkzouten en cholesterol.Onder de ziekten die de organen van het maag-darmkanaal aantasten, is deze pathologie een van de meest voorkomende en gevaarlijke gevolgen.